先週の三連休!手巻き寿司と松阪牛のすき焼きパーティー

こんにちわ、伊勢のゲストハウス「ユメビトハウス」オーナーの水落です。

最近、ブログの更新が疎かになっててすいません。

夏に比べるとやっぱり穏やかでちょっと気が抜けてるかもしれませんね…

とは言え、やっぱり連休はお客さんが多く、ホームパーティーも盛り上がりました!

先週の土曜日は手巻き寿司パーティーをやりました!

この日は鎌倉からのお客さんも居て、鎌倉で人気という「クルミッ子」というお菓子をいただきました。

クルミ餡の入った生キャラメルみたいな感じ…?

神奈川県の菓子コンクールでも最優秀賞を取ったそうでとても美味しかったです。

この日は鈴木サーキットのF1と伊勢まつりの関係でホームパーティー参加者は少なかったですが、バイク乗りの方が多く、バイクの話で盛り上がりました。^_^

翌日の日曜日は松阪牛のすき焼きと手こね寿司のパーティーでした!

ちょっと工夫してマグロの手こね寿司にトロ感を出す為にオリーブオイルを加えて漬け込んだんですが、結局、僕はチェックイン対応で食べられず… でもけっこう早くなくなったので成功だったのかな?

また試してみます!

この日は日本在住のアメリカ人の方やフランス人のカップルなど外国人旅行客も多かったです。

なんか全体的に飲む雰囲気で日本酒やワインなどのビンが数本空いてましたね。

僕はちょっと飲みすぎて住人のヒロミさんに任せて24時位に上がらせていただきましたが、皆さん、パーティーを楽しんでいっていただけたみたいです。(^-^)b

今回もホームパーティーにご参加いただいた皆様ありがとうございました!

また伊勢に旅行で来られる際はぜひユメビトハウスにご宿泊下さい♪

2018.10.12ブログ